728x90 그라탱도피누아1 오랜만에 감자요리에요~ 그라탱 도피누아^^ 그라탱 도피누아, 그라탕 도피누아 발음이 어렵네요~^^;; Gratin Dauphinois 프랑스 남동부의 도피네 지방에서 먹던 감자요리에요 ^^ 그라탕은 많이 들어보셨죠 치즈덮어서 오븐에 굽는 요리를 아울러 그라탕이라고해요! 집에 있는 재료를 긁어모았어요^^ㅋㅋ 생크림은 가끔 집근처 마트에서 유통기한 임박한 상품을 30%세일 해서 팔 때 괜히 하나씩 사다가 얼려놔요 ㅎㅎ그리고 베이킹이나 요리에 쓴답니다~ 그리고 얼마전에 로투스맛 쿠키 구우려고 사둔 넛맥파우더도 있어요~ 향신료는 아주 조금씩밖에 안쓰지만 들어가고 안들어가고의 차이가 크죠 ㅎㅎ 넛멕은 되도록이면 덩어리로 사서 갈아쓰고싶었는데ㅜㅜ 하필 꼭 필요할 때 가루밖에 없었네요ㅜㅜ저걸 언제 다쓰려나... 우선 준비한 틀은 베이킹에 쓰는 사각1호 틀이에.. 2021. 7. 30. 이전 1 다음 728x90
