728x90 레시피2 음식덕후가 읽을만한 책 추천~^^ 날씨가 좋을때는 밖으로 나가고싶지만 어떤 날은 너무 더우면 차라리 집에서 조용~히 힐링하고싶잖아요^^ 저는 아직도 그림 많은 종이책을 선호하다보니, 가끔 도서관도 가고, 마음에 드는 책은 구매해서 소장하고있어요~ 요즘 책은 그림이 점점 더 예뻐지다보니 책장이 알록달록해지는것도 볼때마다 기분이 좋아요^^ 최근에 구매한 책, 좋아하는 책, 지금 대여중인 책들이에요^^ 왼쪽위에서부터 1. 홈메이드 천연효모로 빵 만들기 데라모토 고로, 데라모토 야스코 지음/ 양정우 옮김/ 박영경 감수 일본 가나가와현에 있는 빵이 맛있기로 유명한 베이커리카페 사장의 레시피가 아주 자세하게 담겨있어요^^ 특히 다양한 쿠프방법이 눈에 띄는데,아래사진 왼쪽은 리얼 깜빠뉴를 매듭으로 한번 감싼 뒤 쿠프를 내는 방법이네요 정말 멋있어요!.. 2021. 6. 17. 마들렌 만들기 달지않은 마들렌 레시피 따라해보세요~^^ 안녕하세요^^ 저는 집에서 베이킹을 취미로 하고있어요. 집에서 쓰는 오븐은 3년 전에 구매한 홈베이커 보급템ㅋㅋ위즈웰GL-42모델입니다. 우녹스, 지에라, 스메그 등등 고가의 좋은 오븐들 물론 좋지만 저는 제가 쓰는 오븐에도 만족하고 있어요. 가격도 저렴하고 소음도 크지 않고 공간차지도 많이 안하거든요^^ 그리고 보통 12구짜리 머핀팬, 마들렌팬 등등 기본으로 다 들어가요~ 2판 동시에 굽기는 어렵지만 가정에서는 1판이면 충분하잖아요~^^ https://search.shopping.naver.com/catalog/12624143498?cat_id=50002577&frm=NVSCMOD&query=%EC%9C%84%EC%A6%88%EC%9B%B0+gl-42&NaPm=ct%3Dkpozn260%7Cci%3D68.. 2021. 6. 9. 이전 1 다음 728x90
