728x90 간단요리22 마르게리따~는 살 안쪄요~^^ 어쩌다보니 끼니를 제대로 못 먹고 돌아다니다가 집에 왔더니 벌써 밤 열시네요..^^;;배가 고픈데 뭘 먹을까 고민하다가 내일 해먹으려고 했던 피자를 조금 빨리 먹기로 했습니다~^^ 피자를 하려면 토마토소스, 치즈, 바질이 필수죠~^^ 도우는 간단하게 냉동실에 있던 치아바타빵으로 대체했어요~^^ 요즘 냉장고 파먹는 중인데~ 냉장고에 너무 많은 재료들이 있어서 깜짝 놀랬어요^^;; 큰일이네요~ 한달뒤에 이사할거라서요~ 여름에 이사준비를 하려니까 냉장고가 제일 걱정이에요~ㅜㅜ 치아바타, 토마토소스, 모짜렐라, 바질잎을 준비했습니다~^^ 후레쉬 모짜렐라는 올리브오일, 소금, 후추만 해서 먹어도 맛있잖아요~^^ 제가 갖고있는 모짜렐라는 조금 짭짤해서 소금은 넣지 않기로 했어요~ 토마토소스도 완제품 아니고요~ 그냥.. 2021. 7. 17. 감자고로케가 고로케 맛있다고 소문났네요~^^감자요리 시리즈!! 이 감자사진은 봐도 봐도 귀엽네요^^ 오늘은 감자를 쪄서 으깨서 각종야채를 넣고 뭉쳐서 밀.계.빵 묻혀서 튀길거에요!^^ 바로 감자고로케~^^감자가 많다고 하니 동생이 감자고로케가 먹고싶다네요~^^ 튀김은 기름을 너무 많이 쓰고, 저도 번거로우니까 기름을 뿌려서 오븐에 컨벡션기능으로 구우려고해요~^^ 고로케도 일본식 발음이에요^^;; 참 일상생활에 많이 쓰이는 일본식 발음이네요~ ㅎㅎ 프랑스어 크로켓 Croquette의 일본식 발음이에요 ㅎㅎ 프랑스의 크로켓은 주로 화이트소스, 다진고기, 감자나 고구마를 으깨서 빵가루에 묻혀 튀긴 음식으로 바삭바삭한 식감을 뜻하기도 해요~ 샌드위치 종류중에 크로크무슈 라고 햄치즈를 끼워만든 샌드위치 윗면에 치즈를 뿌려 바삭하게 토스트해먹는 음식이 있고요..^^ 제가 소개.. 2021. 7. 14. 인도 마크니커리+그릭요거트 조합은 사랑입니다..🧡🤍😆 감자가 아직도 이만큼이나 더 남았어요~^^ (사실 더있어요 ㅋㅋ)감자 캐서 보내주신 이모께 정말정말 감사합니다^^ 이모도 맛있게 해드시고 계신지 모르겠어요..우리집 놀러오면 감자전, 감자볶음 말고도 이렇게 저렇게 해드리고싶은데요..^^ 오늘은 감자를 듬뿍넣은 치킨커리입니다! 제가 전지현님을 정말 좋아해서, 전지현님이 광고하는 제품을 많이 사게되더라구요 ~^^ 그 중 요즘 새로나온 티아시아 라는 브랜드에 정통 아시안요리 시리즈가 있는데요~ 오늘은 감자를 듬뿍 넣을 수 있는 마크니 커리를 골라봤습니다 ~^^ 마켓컬리에서 주문했어요~^^ 그리고 마늘 약간, 옥상에서 따온 방울토마토 한 줌 넣으려구요~^^ 뒷면에 설명이 자세하게 나와있네요~ 정통식이라고 다를건 없구요, 조리방법은 간단합니다~^^ 야채 볶고 물넣.. 2021. 7. 13. 꾸덕한 홈메이드 그릭요거트, 만드는 재미가 있네요~^^ 꾸덕꾸덕 그릭요거트 꾸덕한 그릭요거트가 언제부턴가 유행이네요~^^ 저는 우유먹고 탈난적이 없어서 우유를 잘 먹는 편인데요, 유당불내증이라고 우유를 소화시키지 못하는 분들은 요거트는 좀 괜찮다고 하네요~^^ 발효과정에서 우유의 유당이 사라진데요~^^ 우유먹고 배아프신 분들~ 그래도 우유의 영양소를 포기할 순 없으니 간식이나 샐러드로 활용 가능한 그릭요거트 한 번 만들어보세요~^^ 우유1리터에 액티비아 플레인1통 이에요~ 액티비나 1개는 130ml라고 써있네요. 우유는 마켓컬리에서 장볼 때 하나 시켰는데 이건 왜 900ml인걸 못보고 샀을까요…ㅋㅋㅋ그냥 다 해보려다가 우유가 다른 곳에 또 필요해서 500ml만 해보려구요~^^ 프리바이오틱스 1포 선택사항이래요~ 저는 넣었는데 약간 달달한 향이 남아서 나쁘지않.. 2021. 7. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 728x90
